Die Geschichte begann 1992 auf der Hamburger Reeperbahn. Der in Bochum geborene Wahlhamburger Thomas Hermanns, der schon vorher Entertainmenttrends aus dem angloamerikanischen Raum importiert hat, verliebte sich sofort in die Form der Stand Up Comedy und beschloss, diese zu importieren. Und so eröffnete am 31. Januar 1992 der QUATSCH Comedy Club zunächst in der Kantine des Deutschen Schauspielhauses Hamburg und dann in den legendären Räumen des Mojo Clubs seine Pforten. Sechs mutige Comedians machten den Anfang, darunter Wigald Boning, Monty Arnold und Dietmar Burdinski.
Bereits in der zweiten Clubveranstaltung sah das Publikum das Live-Debut eines jungen Talentes: Olli Dittrich sollte 10 Minuten auftreten, es wurde 30 Minuten. Der Rest ist deutsche Comedy-Geschichte. 4 Jahre später zog der Club in das Imperial Theater um, weiterhin wurden Talente gefunden, darunter Rüdiger Hoffmann, Martin Schneider und Michael Mittermeier.

Schon Bald wurde das Fernsehen auf den QUATSCH Comedy Club aufmerksam. Von 1993-1995 wurden beim Pay-TV Premiere 24 Folgen produziert und ausgestrahlt. 1996 erreichte die Zusammenarbeit mit dem Fernsehen einen neuen Höhepunkt. Pro Sieben strahlt seitdem wöchentlich eine eigene Sendung gleichen Namens aus in der mittlerweile vierzehnten Staffel. Dadurch ist der QUATSCH Comedy Club das am längsten laufende Comedy-Format im deutschen Fernsehen, im Jahr 2000 ausgezeichnet mit dem Deutschen Comedy Preis.
2002 etablierte Thomas Hermanns mit seinem Unternehmen Serious Fun seinen legendären QUATSCH Comedy Club im Souterrain des Berliner Friedrichstadtpalastes - Europas größtem Revuetheater. Seit 2003 wird die TV-Sendung im Berliner Club aufgezeichnet, und zwar jährlich 16 Folgen.

Nach fünf Jahren Pause ist der QUATSCH Comedy Club endlich in seine Heimat zurückgekehrt. Am 31. Januar 2006 eröffnete der QUATSCH Comedy Club in Zusammenarbeit mit der Stage Entertainment Group seine erste Dependance in Hamburg. Auf der Reeperbahn, wo 1992 die Erfolgsstory begann, hat der QUATSCH Comedy Club seine zweite Heimat gefunden. Im traditionsreichen Café Keese, das seit über 50 Jahren das Gesicht Deutschlands schönster Amüsiermeile prägt, sind die idealen Voraussetzungen für Comedy-Entertainment gegeben.
Gelegen in der Thomasiusstraße 2 / Ecke Jahnallee grenzt das Café direkt an den wieder geöffneten Elstermühlgraben. Auf dem Freisitz kann meist auch im Winter Sonne getankt werden.
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